La fábrica Campofrío de Burgos, situada en el polígono de Gamonal, quedó destruida el pasado 16 de noviembre de 2014. Fué a causa de un incendio, del que, a día de hoy, se desconocen las causas. Este hecho, ha llevado al derribo de la fábrica, realizado por la empresa Erri-Berri Construcciones y Excavaciones. En esta obra han participado un total de cincuenta trabajadores, que han sido contratados por Erri-Berri junto con los responsables de Campofrío. Esta obra ha tenido una duración de tres meses y un coste de 1,2 millones de euros.
Una vez derruida la antigua fábrica, Campofrío ha anunciado que construirá una planta nueva, en el mismo recinto, de 78.000 m cuadrados y una capacidad productiva de 100.000 toneladas.
Adec Global, subcontratada por la empresa Erri-Berri Construcciones y Excavaciones, ha participado en la obra, con tal de reciclar todo el material que se ha generado durante el derribo de la antigua fábrica.